Pim Huijnen, De belofte van vitamines. Voedingsonderzoek tussen universiteit, industrie en overheid 1918-1945. BMGN-LCHR [Internet]. 2013 Jan. 30 [cited 2024 Jun. 30];128(1):review 21. Available from: https://bmgn-lchr.nl/article/view/URN%3ANBN%3ANL%3AUI%3A10-1-109920