OTTERLOO, A. van. P. Scholliers, Arm en rijk aan tafel. Tweehonderd jaar eetcultuur in België. BMGN - Low Countries Historical Review, [S. l.], v. 110, n. 3, p. 433–435, 1995. DOI: 10.18352/bmgn-lchr.4090. Disponível em: https://bmgn-lchr.nl/article/view/URN%3ANBN%3ANL%3AUI%3A10-1-104701. Acesso em: 2 may. 2024.