G. Avondts, Levensschetsen van een aantal Gentse arbeidersfamilies; G. Avondts, P. Scholliers, Gentse prijzen, huishuren en budgetonderzoeken in de 19e en 20e eeuw; G. Avondts, Lonen in de spinnerij van het bedrijf A. Voortman-N. V. Texas, 1835-1914; G. Avondts, Lonen in de weverij van het bedrijf A. Voortman-N. V. Texas, 1845-1925; G. Avondts, Methodiek, M. Scholliers, Bedrijfsgeschiedenis van de firma A. Voortman-N.V. Texas; P. Scholliers, G. Avondts, Herkomst, huisvesting, arbeids- en levensomstandigheden van de werkkrachten van het bedrijf A. Voortman-N.V. Texas - Delbeke, J. (BMGN - Low Countries Historical Review, 1981)